miércoles, 9 de marzo de 2011

MOVIMIENTO SLOW FOOD

Hola amigos blogue@s!!


como viene siendo habitual os presento la noticia muy importante sobre una asociacion sin animo de lucro llamada SLOW FOOD

Slow Food es una asociación ecogastronómica sin ánimo de lucro financiada por sus miembros.
Se fundó en 1989 para contrarrestar la fast food y la fast life, impedir la desaparición de las tradiciones gastronómicas locales y combatir la falta de interés general por la nutrición, por los orígenes, los sabores y las consecuencias de nuestras elecciones alimentarias.
Hoy, con más de 100.000 miembros en todo el mundo, fomentan una nueva lógica de producción alimentaria, desarrollamos programas de educación alimentaria y actuamos a favor de la biodiversidad.



 a continuacion os dejo el enlace de este curioso movimiento gastronomico espero que os guste y que leais con detenimiento 

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